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Vino ROCCA DEI PAPI EST! EST!! EST!!! di Montefiascone
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Description
Giallo paglierino intenso dovuto al contatto con le bucce.
Bouquet ricco complesso e fresco, ottima struttura, morbido e leggermente vellutato.
Uvaggio: procanico 50% 65%, malvasia del Lazio 10% 20% rossetto 5% 40% temperatura di servizio 10°-12° Vol 12,5%
indicato per pesci e crostacei